Πρωτεΐνες εναντίων πρωτεϊνών

Οι χρόνιες έρευνες πάνω στη νόσο του Alzheimer έδειξαν τον τεράστιο ρόλο που παίζουν οι συσχετισμοί πρωτεϊνών στον εγκέφαλο.

Μια «αλλοιωμένη» πρωτεΐνη, όπως είναι το Β-αμυλοειδές σε παθολογική μορφή, μαζεύεται σε σημεία του εγκεφάλου και κάνει «θρόμβους», οι οποίοι εμποδίζουν την ανάπτυξη και την ομαλή λειτουργία του φυσιολογικού εγκεφαλικού ιστού.

Με τις έρευνες έχει αποδεχτεί και έχει βρεθεί ότι ένα άλλο ένζυμο, επίσης μια πρωτεΐνη, η λεγόμενη πρωτεϊνάση «Κ», έχει μια αντιδραστική συμπεριφορά σε ότι αφορά το παθολογικό αμυλοειδές.

Βλέπουμε, δηλαδή, ότι εντός του εγκεφάλου οι πρωτεΐνες αναπαράγονται και κατευθύνονται με τέτοιον τρόπο, ώστε να αντιπροσωπεύεται ο εγκέφαλος.