Ο «συναισθηματικός εγκέφαλος» και η επιβράβευση της όρεξης

Με αφετηρία τις αντιποκίνες αρχίζει μια δράση σαν «ναρκωτικό» στο λεγόμενο «συναισθηματικό εγκέφαλο». Σε αυτό το σημείο όλα τα αισθήματα του κορεσμού και της πείνας με διάφορα αντικείμενα όρεξης που κατά καιρούς έρχονται στον εγκέφαλο από το πεπτικό σύστημα φαίνονται σαν μοναδικές ευκαιρίες καταγραφής στο κέντρο εθισμού του εγκέφαλου.

Ακριβώς και το περιεχόμενο σε θερμίδες πάρα πολλές φορές είναι ικανό να «γεμίσει» αυτό το αίσθημα εθισμού του «συναισθηματικού εγκεφάλου» και να το αυξήσει ραγδαία, αναζητώντας επιπλέον ευχαρίστηση αυτού του είδους.