O διακόπτης της γκρελίνης και η χειρουργική θεραπεία
Η γκρελίνη με τις σύγχρονες επιστημονικές γνώσεις είναι η «ορμόνη» της όρεξης. Αυτό σημαίνει απλά, όσο περισσότερο γκρελίνη κυκλοφορεί στο αίμα, τόσο περισσότερη είναι η τάση της όρεξης και η παχυσαρκία.
Στην Αμερική, που η χειρουργική θεραπεία της παχυσαρκίας έχει πάρει τεράστιες εκτάσεις και εφαρμογές, γίνεται παράλληλα και εκτεταμένη έρευνα για τις αποκλίσεις της γκρελίνης.
Έτσι λοιπόν, πιστοποιήθηκε ένα ανακλαστικό τόξο μεταξύ άντρου του στομάχου και θαλάμου. Από τη μια ή άλλη πλευρά για ποικίλους λόγους μπορεί να βρεθεί μια αυξημένη έκκριση γκρελίνης και κατά συνέπεια αύξηση της όρεξης.
Οι Αμερικάνοι χειρουργοί της παχυσαρκίας παρατήρησαν ότι χειρουργώντας το άντρο του στομάχου υπάρχει μείωση της γκρελίνης με αυτόματη μείωση της βουλιμίας.
Τα αποτελέσματα ήταν στα διάφορα πρωτόκολλα που ακολούθησαν μετεγχειρητικά ιδιαίτερα ενθαρρυντικά.