Γιατί το φαγητό μας ηρεμεί

Μια πολύ μεγάλη ομάδα ατόμων και κυρίως παχύσαρκων δηλώνει ότι μπορεί να ηρεμήσει μέχρι «αγαλλίασης» τρώγοντας. Αρκετοί από αυτούς μάλιστα δεν μπορούν να κοιμηθούν ή να πάνε καν στο κρεβάτι αν δεν έχουν καταναλώσει αλμυρά, γλυκά ή και συνδυασμό.

Η επιθυμία είναι ακατανίκητη και φτάνει μέχρι και σε επίπεδο «υστερίας». Αρκετά παχύσαρκα άτομα, εξαρτώμενα από αυτό, μπορούν να επαναλάβουν αυτή την κίνηση και στις διακοπές του ύπνου, έτσι που να δημιουργούν επιπλέον πρόβλημα και στη ρύθμιση των σταδίων ύπνου.

Σε αυτές τις περιπτώσεις, αν δε ληφθεί ιατρική μέριμνα μπορεί η νυχτερινή εξάρτηση από το φαγητό να φτάσει σε τέτοια όρια που μπορούν να οδηγήσουν σε καρδιακές ανακοπές ή άπνοιες.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι πίσω από τις διαταραχές αυτές κρύβεται μια υπερέκκριση της ορεξιογόνου γκρελίνης, υπεύθυνη για την κατάσταση αυτή. Κάθε προσπάθεια ιατρικής «επέμβασης» πρέπει να ξεκινά από το σημείο αυτό.