Τι είδε ο Λεοπόλδος Άουερμπαχ στον «εντερικό» εγκέφαλο;

Ήδη στα μέσα του 19ου αιώνα, ο Γερμανός νευρολόγος Άουερμπαχ έκανε ένα πείραμα που άφησε τον τότε κόσμο κατάπληκτο και περισσότερο τον ίδιο, ο οποίος συνέχισε για τα επόμενα χρόνια να ψάχνει εντατικά.

Συγκεκριμένα, ο εν λόγω ερευνητής έκοψε ένα κομμάτι από τα έντερα, το απομόνωσε τελείως και τότε ανακάλυψε με περιέργεια είδε ότι ερεθίζοντας το απαλά από επάνω, το έντερο ανέπτυξε μια μικρή κινητικότητα εκ των άνω προς τα κάτω και επαναλαμβάνοντας το πείραμα βεβαιώθηκε και ο ίδιος πάρα πολλές φορές και αυτό αποτέλεσε ουσιαστικά την αρχή της νευρογαστρεντερικής επιστήμης .