Εγκέφαλος και γευσιγνωσία

Γευσιγνωσία είναι η διαδικασία καλύτερης αναγνώρισης γεύσεων και οσμών και έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να βελτιωθεί. Αυτό είναι κατανοητό σε χαρακτηριστικά επαγγέλματα όπως του αρωματοποιού και του μαγείρου όπου οι ίδιοι διδάσκουν αυτήν τη διαδικασία στους μαθητές τους. Η περιοχή που βρίσκονται οι οσφρητικοί βολβοί του εγκεφάλου παρουσιάζουν έντονη αναπαραγωγή κυττάρων τα οποία μπορούν να αναλάβουν επιπλέον λειτουργίες σε ότι αφορά την ανάγνωση οσμών και γεύσεων. Βλέπουμε, δηλαδή, ότι η εξελικτική πορεία του οσφρητικού λοβού μπορεί να οδηγήσει σε αναγνώριση νέων γεύσεων και αρωμάτων.

Τι διαβάζουν άλλοι χρήστες τώρα

Στρες και σύνδρομο Sjogren

Στις ΗΠΑ όπου υπάρχει ειδική υπηρεσία όπου καταγράφονται όλες οι εμφανιζόμενες ασθένειες το σύνδρομο Sjogren έχει τη δεύτερη θέση στα αυτοάνοσα ρευματοειδούς αιτιολογίας. Περισσότερα...

Ιμπόγκα και απεξάρτηση από το στερητικό σύνδρομο

Η ιμπόγκα σαν αλκαλοειδές που περιέχει την ιμπογκαΐνη παράγεται από θαμνώδη φυτά της κεντρικής Αφρικής και μέχρι στιγμής δεν έχει γίνει συνθετική παρασκευή της Περισσότερα...

Το «ψυχολογικό» σύνδρομο της συχνής ευκοιλιότητας

Όπως ο εγκέφαλος, έτσι ακριβώς και το νευρικό σύστημα του εντέρου «μαθαίνει» πολύ γρήγορα Περισσότερα...

Παρακολουθούν τώρα*

Πύλες του Ανεξήγητου - Κουντούρης - Ελεγχος του Νου

*Ο Δρ. Δημήτρης Κουντούρης έχει συμμετάσχει σε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές σαν ειδικός επιστημονικός σύμβουλος επί θεμάτων Νευρολογίας και Ψυχιατρικής.
Για πλήρη λίστα των τηλεοπτικών εκπομπών μπορείτε να επισκεφτείτε και το κανάλι μας στο YouTube: Neurology Channel

Εγκέφαλος και γευσιγνωσία