Γιατί με την οσμή πολλές φορές χάνεται και η μνήμη;

Η οσμή είναι μια αισθητηριακή λειτουργία τόσο για την αντίληψη της μυρωδιάς, αλλά όσο και για τη λειτουργία της γεύσης. Ανάλογα με την ποικιλία συχνότητας και έντασης του οσμητικού ερεθίσματος, έχουμε και τα ανάλογα μνημονικά «αποτυπώματα».

Όταν για έναν οποιοδήποτε λόγο αρχίζει η οσμή και φθείρεται, δεν έχουμε την ποσότητα και ποιότητα ερεθισμού κάποιου κομματιού της μνήμης. Αυτό συνήθως συνοδεύεται στον εγκέφαλο από την απώλεια κάποιας πρωτεΐνης που ελαττώνει τη μνήμη. Με αυτό τον τρόπο, λοιπόν, αρχίζει μια κυκλική φθορά και των δυο λειτουργιών.

Δεν υπάρχει περίπτωση να έχουμε κάποια μνημονική απώλεια, χωρίς να υφίσταται και ανάλογη της οσμής. Έτσι θεωρητικά αν μπορούσαμε να αυξήσουμε την οσμητική ικανότητα, θα είχαμε αύξηση και της μνήμης.