Ο ρόλος της ακετυλχολίνης σε ότι αφορά τον ύπνο είναι πολύ ουσιαστικός, διότι είναι η ουσία η οποία χύνεται στον εγκέφαλο όταν κοιμάται κανείς και εμποδίζει την διέγερση του κέντρου των κινήσεων.
Δηλαδή εάν δεν υπήρχε αυτή ή ήταν ελλιπής ή είναι ελλιπής όπως είναι σε μερικούς ανθρώπους, τότε αυτοί ακολουθούν με τις σωματικές κινήσεις τα όνειρα τους, πράγμα που πολλές φορές είναι ιδιαιτέρα επικίνδυνο.
Μπορεί μερικές φορές να φτάσει σε τέτοια όρια η κατάσταση αυτή, που οι ασθενείς κατά τον ύπνο να τραυματιστούν ή να δημιουργήσουν άλλα προβλήματα στο σώμα τους.
Στην Βιονευρολογική, ιδιαίτερα στην έρευνα του ύπνου με την πολύωρη ηλεκτροεγκεφαλογραφική καταγραφή, είναι δυνατόν να εντοπίσουμε το χρόνο, τη στιγμή που συμβαίνουν αυτά, εν προκειμένω να δοθεί η κατάλληλη θεραπεία που κατά κανόνα είναι μια ηρεμιστική αγωγή.
