Η καθημερινότητα του «εντερικού» εγκεφάλου
Το έντερο, γενικά το γαστρεντερικό σύστημα, έχει ένα «δικό του» εγκέφαλο που λειτουργεί αυτόνομα, σχεδόν για τις δικές του πεπτικές διαδικασίες, αλλά και παράλληλα δίνει σήματα στο ανώτερο εγκέφαλο για συντονισμό τους