Εγκέφαλος και γευσιγνωσία

Γευσιγνωσία είναι η διαδικασία καλύτερης αναγνώρισης γεύσεων και οσμών και έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να βελτιωθεί. Αυτό είναι κατανοητό σε χαρακτηριστικά επαγγέλματα όπως του αρωματοποιού και του μαγείρου όπου οι ίδιοι διδάσκουν αυτήν τη διαδικασία στους μαθητές τους. Η περιοχή που βρίσκονται οι οσφρητικοί βολβοί του εγκεφάλου παρουσιάζουν έντονη αναπαραγωγή κυττάρων τα οποία μπορούν να αναλάβουν επιπλέον λειτουργίες σε ότι αφορά την ανάγνωση οσμών και γεύσεων. Βλέπουμε, δηλαδή, ότι η εξελικτική πορεία του οσφρητικού λοβού μπορεί να οδηγήσει σε αναγνώριση νέων γεύσεων και αρωμάτων.

Τι διαβάζουν άλλοι χρήστες τώρα

Διακρανιακός μαγνητικός ερεθισμός και οι νευροδιαβιβαστές

Τα τελευταία χρόνια η τεχνολογία έφερε μια ακόμη μικρή «επανάσταση» στη θεραπεία και διάγνωση των νευροψυχιατρικών παθήσεων Περισσότερα...

Βραδινή έγερση και συνοδεία πόνου στον οφθαλμό

Αφορά χαρακτηριστικά μία τυπική ομάδα πονοκεφάλων, κυρίως αγγειακής και κληρονομικής αιτιολογίας, που εμφανίζεται λίγο μετά τα μεσάνυχτα κατά τη διάρκεια του ύπνου με έντονο πόνο του οφθαλμού και ταυτόχρονο ερεθισμό του. Περισσότερα...

Στρεπτόκοκκος και ανοσολογική αντίδραση στις υπερκινησίες

Εκείνο που δείχνει η πείρα μας στη Βιονευρολογική είναι ότι στην ουσία έχουμε μια εξέλιξη των υπερκινησιών σαν σύνδρομο, όταν μέσα στον οργανισμό παραμένουν ενεργοί στρεπτόκοκκοι Περισσότερα...

Παρακολουθούν τώρα*

Διάσειση και Διαλείψεις - Νευρολογικά θέματα - Μέρος 2/3

*Ο Δρ. Δημήτρης Κουντούρης έχει συμμετάσχει σε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές σαν ειδικός επιστημονικός σύμβουλος επί θεμάτων Νευρολογίας και Ψυχιατρικής.
Για πλήρη λίστα των τηλεοπτικών εκπομπών μπορείτε να επισκεφτείτε και το κανάλι μας στο YouTube: Neurology Channel

Εγκέφαλος και γευσιγνωσία